Campionamento
Fin dall’inizio della sua attività, Gialloblu si è specializzata per effettuare campionamenti su:
- Acque destinate al consumo umano
- Acque reflue
- Acque di piscina
- Alimenti
- Ambienti
- Superfici
- Impianti aeraulici
Analisi
Il laboratorio è organizzato per effettuare analisi microbiologiche, chimiche, merceologiche ed entomologiche su diverse matrici, in particolare:
- Acque
- Alimenti
- Ambienti e superfici
- Prodotti cosmetici e farmaceutici
- Rifiuti
- Terreni
Gialloblu effettua inoltre controlli gravimetrici per determinare la quantità di polvere presente all'interno delle canalizzazioni.
Consulenza HACCP
Gialloblu elabora e realizza validi e personalizzati piani HACCP di sicurezza igienico-sanitaria, che possono comprendere l’intero iter di trasformazione di un prodotto, dalla produzione alla distribuzione e consumo.
Esegue quindi verifiche di controllo sull'efficacia dell'attuazione dei piani haccp riguardanti prodotti, attrezzature, macchinari e personale.
Gialloblu effettua:
- Stesura e revisione manuali
- Esame dei documenti formali dell’autocontrollo (schede)
- Corsi di formazione al personale
- Prelievi ed analisi microbiologiche atti a stabilire l’idoneità delle procedure messe in atto
- Stesura e revisione manuali
- Esame dei documenti formali dell’autocontrollo (schede)
- Corsi di formazione al personale
- Prelievi ed analisi microbiologiche atti a stabilire l’idoneità delle procedure messe in atto
Ci rivolgiamo a:
- Strutture ricettive: hotel, bed and breakfast, alberghi...
- Strutture per il wellness: piscine, palestre, centri benessere, saune...
- Ristorazione: bar, ristoranti, mense scolastiche e aziendali, fast food...
- Alimentare: pastifici, gastronomie, pasticcerie, gelaterie, macellerie e centri carni, pescherie e centri ittici, autotrasportatori di alimenti, industrie di produzione di bevande e acque potabili...
- Strutture sanitarie: ospedali, case di riposo, case di cura, hospice...
- Ambienti di lavoro sottoposto a climatizzazione e con impianti di condizionamento: banche, assicurazioni, uffici, negozi...
- Supermercati e grande distribuzione
- Studi professionali: dentisti, medici, avvocati...
- Strutture sanitarie: ospedali, case di riposo, case di cura, hospice...
- Ambienti di lavoro sottoposto a climatizzazione e con impianti di condizionamento: banche, assicurazioni, uffici, negozi...
- Supermercati e grande distribuzione
- Studi professionali: dentisti, medici, avvocati...
- Industrie e imprese
- Unità immobiliari (condomini)
- Unità immobiliari (condomini)
- Privati